制冷器具、冰淇淋機和制冰機產(chǎn)品標準EN 60335-2-24更新

2019年1月, 基于EN 60335-2-24：2010的新修訂版標準正式對外發(fā)布, 即EN 60335-2-24:2010/A1:2019 和EN 60335-2-24:2010/A2:2019，并將于2019年7月11日正式生效。

本標準主要變更的內容如下：

EN 60335-2-24:2010 /A1:2019

1.  歐洲標準需要考慮器具可能遇到的合理可預見(jiàn)性的危險，但不包括以下幾種：

兒童玩耍器具; 0-3歲嬰幼兒使用制冷器具; 0-3歲嬰幼兒及3-8兒童使用冰淇淋機和制冰機; 弱勢群體（能力有嚴重缺陷）。

2.  增加了四個(gè)名稱(chēng)的定義：冰箱、一星間室(溫度不超過(guò)-6°C的冷凍室)、二星間室(溫度不超過(guò)-12°C的冷凍室)、三星間室(溫度不超過(guò)-18°C的冷凍室)。

3.  說(shuō)明書(shū)增加如下內容：

• 允許3-8歲的兒童從冰箱提取和存放食品；

• 要包含有關(guān)食品安全保存的使用細節；

• 制造商要根據器具不同間室溫度分布給定最適合的食品儲存信息；

• 為了避免食物污染，要遵守以下說(shuō)明：
  長(cháng)時(shí)間開(kāi)門(mén)會(huì )導致器具間室溫度顯著(zhù)上升；定期清潔與食品接觸的表面和排水系統；如果水箱使用沒(méi)有48h則需要清潔，如連續5天沒(méi)有抽水則要連接到水源進(jìn)行沖洗；生肉和魚(yú)應放在合適的容器中再儲存在冰箱；兩星冷凍食品間室適合存放預冷凍食品、儲存或制作冰淇淋和制作冰塊；一星、二星、三星間室不適合冷凍新鮮食物；如果制冷器具長(cháng)期處于空閑狀態(tài)，請關(guān)閉電源、除霜、清潔、干燥并將門(mén)打開(kāi)以防止霉菌。

4.  冰淇淋機和制冰機應裝有可觸及的開(kāi)關(guān)來(lái)停止器具所有功能。

5.  帶有滑動(dòng)裝置的制冷器具的抽屜應安裝有阻止抽屜意外滑落的停止裝置。

6.  器具應具有這樣的結構以避免使用潤滑劑而污染間室。

7.  所有與食品接觸的表面應是耐用的且易于清潔的沒(méi)有破損，耐開(kāi)裂、剝落和磨損。

8.  內部的水分配系統應易于清潔或設計成允許手動(dòng)清潔或用水或其他合適液體沖洗的。